Hong's Pandora 的部落格

 啊叁也就是罗望子,又名：酸角、酸豆、罗晃子、甜目坎等，拉丁文名tamarindus indical.，苏木科，罗晃子属，常绿乔木。原产印度及热带非洲，东南亚国家以罗望子入菜罗望子非但是调味料，还是水果的一种。

菜鸟师奶很喜欢用它来煮虾。呵呵呵！酸酸甜甜很好吃！还可以去虾的腥味。 

“你是我的小呀小蘋果兒怎麼愛你都不嫌多紅紅的小臉兒溫暖我的心窩點亮我生命的火火火火火火你是我的小呀小蘋果兒就像天邊最美的 ........................"

菜鸟师奶在N年前，有吃过一道用苹果做的菜，觉得很不错，青苹果脆脆地，鸡也脆脆地！真好吃！师奶很冲动的想要问师博怎样做？但是人家做生意的又哪里会跟你讲呢！！！！！

15/6/2015 菜鸟师奶逛菜市时，看到了酸溜溜的芒果，忍不住买回家去做泰式芒果莎拉！每次到泰国餐厅用餐，泰式芒果莎拉是菜鸟师奶必点的菜哦！酸酸甜甜辣辣的很开胃，很好吃！不过哦师奶的小孩都不个恭为。哈哈！坏心肠的师奶决定要做这道菜来茶毒他们！

不知不觉6月的学校假期又来了！孩子们都闷得发愁了，菜鸟师奶便准备鹰嘴豆作为小食。

菜鸟师奶的王子和公主跟师奶说要吃美麗球花豆！蛤？什么是美麗球花豆？菜鸟师奶我可是摸不清！只好问他们到底什么是美麗球花豆？他们说我这个菜鸟师奶真的是很菜鸟！连这个也不会！They ask me go to google!Oh!原来是我们经常吃的Petai（臭豆）。 Ayoo!没想到臭豆也有那么美的名！

菜鸟师奶很爱吃酸辣的食物！泰国风味食物是我的最爱！朋友们都知道我的最爱，昨天送给我几朵“辣沙花”Ginger Flower! Yummy yummy可以用来做酸辣小菜囖！

星期六，菜鸟师奶懒的下厨，但是孩子和老板要求我炒米粉，只好乖乖的翻冰箱看里头有什么食材。（菜鸟师奶很懒，没有每天上菜市买菜）

哇！西红柿大平买！哈哈！我这个菜鸟师奶当然不输人，买了很多！结果就不知道要如何去消耗！贪小便宜的后果！

（我不会变菜单，只会煮同样的东西。）难道天天要吃生的西红柿？？？？？？？？惨了啦！

小时后很爱喝番薯糖水， 尤其是在下雨天，一碗热呼呼的糖水很暖胃。 长大以后，一至都没空去学做。Yesterday，在菜市看到了番薯，有紫，有白，有黄也有橙。